Voorgerechten















Vélouté van groenten





€ 6,00
Kaaskroketten ,  huisgemaakt




€ 12,00
Garnaalkroketten , huisgemaakt




€ 14,00
Scampi 's ( 6 stuks )





€ 16,00

Naar keuze " look of pikant  of curry "




Runds carpaccio - parmazaanschilfers - zongedroogde tomaten -


pijnboompitten - rucola - kruiden - olie




€ 19,00
Ganzenleverpastei  - uienconfituur  - brioche .



€ 21,00


     



Oesters  6 st.






€ 19,00




























Hoofdgerechten vlees













Steak botermals ( filet pur )





€ 31,90

één saus naar keuze , archiduc , peperroomsaus , béarnaise

Entre-cote ( Agnus beef )





€ 31,90

één saus naar keuze , archiduc , peperroomsaus , béarnaise

Lam - warme groentjes - aardappel .




€ 31,90




        






  
Asperges 







Hoofdgerechten vis














Gebakken paling






€ 29,50
Paling in de room






€ 31,50
Paling in 't groen






€ 31,50
Gebakken  Noordzeetong - meunière .




€ 36,00
Zeetong filet - witte wijnsaus - warme groenten .


€ 37,00
Vissoep tijdloos ( bouillabaisse )




€ 29,50

geparfumeerd  met ricard , rouille en toastjes.



Gegratineer kadbeljauw met warme groentjes

€ 28,00
Kreeft Belle Vue .






€ 42,00
Gegratineerde baby kreeft - tuinkruiden .




€ 28,00
De Bistro Hap 














Slaatje van gebakken geitenkaas ,spek , witloof , rode biet , jonagold , rucola€ 17,50
Salade nicoise





€ 14,50
Salade van gerookte zalm - Noordzee garnalen 


€ 16,50
Salade  scampi's





€ 16,50
Salade met kort gebakken steak - parmazaanschilfers-zongedroogde tomaten € 19,50









Huisgemaakte hamburgers met frietjes en licht pikant sausje ( 2 stuks )
€ 17,00









Scampi's in de looksaus



6 stuks€ 16,00







9 stuks€ 22,00
Scampi's  tijdloos , in een lichte pikante roomsaus 

6 stuks€ 16,00







9 stuks € 22,00
Scampi's in de curry 



6 stuks€ 16,00







9stuks€ 22,00









Spaghetti bolognaise 




€ 12,50









Rundstoofvlees, augustsijn bier , sla , frietjes  


€ 19,00









Gegratineerde vispan ( zalm - zeetong - kabeljauw - scampi - garnalen)
€ 27,00









Tomaat garnaal - Frietjes of brood


1 stuk€ 17,50


  



2 stuks€ 27,50









Croque monsieur2 stuks




€ 10,50
Croque madame2 stuks




€ 11,50
Croque Hawaii2 stuks




€ 11,50













































Voor de kleine mondjes (- 12 jaar )



















Spaghetti bolognaise




€ 9,50
Nuggets huisgemaakt , Kippereepjes gepaneerd  met frietjes
€ 11,00
Kaaskroket 1 stuk met frietjes



€ 9,00
Garnaalkroket 1 stuk met frietjes



€ 11,00
Steak  junior





€ 18,00
Portie frietjes  met ketchup , mayonaise


€ 6,00